Nieuws
Succesvolle proeverij Hendrick's Pub en Wijnbar&Zo
Alphen aan den Rijn - De horecaondernemers gingen onlangs de samenwerking aan om een proeverij te organiseren, waarbij Warmerdam (Wijnbar&Zo) moest aantonen dat hij net zoveel verstand had van bier als Schuurman (Hendrick's Pub) en andersom. De eerste editie was een uitverkochte thuiswedstrijd voor Schuurman.
"Het was een bijzonder geslaagde middag! Dat vonden wij niet alleen, ook de gasten die meededen aan de proeverij waren lovend over de middag", vertelt Warmerdam. "Mike had vier categorieën bier bedacht, waarbij wij allebei een bier die in die categorie hoort moesten bedenken. Hetzelfde gold voor twee soorten wijnen, waardoor alle gasten in totaal dus twaalf drankjes -en drie verschillende gerechtjes- voorgeschoteld kregen."
De gasten bepaalden uiteindelijk welk drank per categorie het best werd gewaardeerd. "Mike won de thuiswedstrijd, maar dat lag in de lijn der verwachting omdat er meer bier werd geserveerd. De volgende keer is het Wijnbar vs. Hendrick's Pub en worden er vier wijnen en twee bieren geserveerd. Hopelijk is de winst dan voor ons!", aldus Warmerdam.
Wijnbar&Zo vs. Hendrick's Pub
De volgende editie vindt zondag 25 november plaats, maar beide ondernemers zijn zo tevreden over de pilot dat nu al is besloten de proeverij de komende jaren door te zetten. Warmerdam: "Het is leuk dat twee horecagelegenheden samenwerken. Wij zorgen op deze manier dat onze gasten ook naar Hendrick's Pub gaan en andersom."
Voor de editie Wijnbar vs. Hendrick's Pub kan nog gereserveerd worden door te bellen, mailen of binnen te lopen bij Wijnbar&Zo of Hendrick's Pub. Gasten betalen 35 euro voor de proeverij en krijgen tussendoor ook enkele gerechten geserveerd.
Verwante nieuwsberichten
- 6 nov 2018 Succesvolle proeverij Hendrick's Pu...
- 29 okt 2018 Ontdek de smaakvoorkeur van jouw ka...
- 27 aug 2018 Op naar een volgend Food & Wine Fes...
- 25 aug 2018 Eerste Food & Wine Festival van sta...
- 13 aug 2018 Win een Wijn-Spijs-Reis voor het Fo...
- 13 jun 2018 Eind augustus nieuw Food & Wine Fes...
- 6 apr 2018 Zondag 29 april Spaanse wijnproever...
- 26 feb 2018 Wijnbar&Zo als verzamellocatie voor...
- 28 nov 2016 Derde editie Alphense Bruggenrun op...
- 2 okt 2016 Derde editie van Bock & Blues tocht...