Nieuws

« Vorige - Volgende »

De Dyck organiseert brunch en diner op Moederdag

19 april 2016 - 11:08  •  reacties

De Dyck organiseert brunch en diner op Moederdag

Alphen aan den Rijn -

Moederdagbrunch
11.00 ontvangst met een welkomstdrankje
11.30 het buffet zal geopend zijn met onder andere;

- Soep
- Diverse soorten brood
- Muffins en brownies
- Diverse soorten luxe vlees- en viswaren
- Verschillende soorten beleg (waaronder huisgemaakte jam en boerenkaas)
- Salades
- Yoghurt met vers fruit
- Slagroomsoezentoren
- Onbeperkt melk/karnemelk/jus d’orange/koffie/thee

Het ‘MAMA’ diner
Een overheerlijk 4 gangen menu met een welkomst drankje en amuse

Makreel & tzatziki
Taggiasche olijf | kaffir limoen | munt

Asperge & bellota
eidooier | doperwt | beurre noisette

Maiskip & snijboon
voorjaarsgroente | couscous | bearnaise

Aardbei & basilicum
champagnesabayon | calamansi | witte chocolade

Fotograaf: Josh Walet
De Dyck.'
De Dyck

Vriendschap tussen agrarisch en culinair.