Restaurant
Kerkweg 33
2461 GB Ter Aar
Restaurants
|
Koude voorgerechten |
|
|
De overblijver - Carpaccio van ossenhaas met een pesto dressing ,pijboompitjes en parmazaan krullen |
€12.75 |
|
Het schoolreisje - Gerookte zalm op een bedje rucola met geitenkaas en een dressing van grove mosterd en bruine suiker |
€12.75 |
|
De potloodslijper - Gerookte paling op toast |
€12.75 |
|
Het kringgesprek - Seranoham met sla,meloen,zongedroogde tomaatjes olijven en balsamico dressing |
€12.75 |
|
Het schoolbord - Een vispalet van gerookte zalm en paling ,Hollandse garnaaltjes,rivierkreeftjes en een zalmbonbon |
€13.25 |
|
Aap,noot,Mies - Kokosnoot gevuld met een cocktail van scharrel kip,appel ,ananas,noten en selderie geserveerd met een romige kerrie saus |
€12.25 |
|
De schoolbel - Een parade van kleine voorgerechtjes van carpaccio,garnalen,zalm ,paling,geitenkaas,en seranoham met druppels kerrie,cocktail,pesto en dille saus |
€14.25 |
|
De traktatie - Een trio van zalm:gerookt zalm ,zalmtartaar en zalmbonbon met cocktail en dille saus en rode ui |
€14.25 |
|
De bocxer - "Huzarensalade volgens mijn vaders recept"Marijke Bocxe |
€10.50 |
|
Warme voorgerechten |
|
|
De cito toets - Champignon soep met room ,spekjes en bos ui. |
€6.25 |
|
Het tentamen - Romige tomatensoep met verse basilicum en reepjes mozzarella. |
€6.25 |
|
De weekafsluiting - Uien soep met, een vleugje tomaat, en natuurlijk gegratineerd in de oven met kaas. |
€6.25 |
|
Het tussen rapport - Krachtige gevogelte bouillon met een kerrie room. |
€6.25 |
|
Het 10 minuten gesprek - Mosterd soep met reepjes gerookte paling. |
€6.50 |
|
Het speelkwartier - Gebakken camembert op een bedje mix sla met een cumberlandsaus afgemaakt met vijgencake (vegetarisch) . |
€12.75 |
|
Salades (Als voorgerecht of maaltijdsalade te bestellen.) |
|
|
De spijbelaar - Salade van racula metbiefstuk,zon tomaat,parmazaan en een balsamico dressing |
€16.50 |
|
De nablijver - Salade met geitenkaas, noten, bacon, zontomaat en dressing van grove mosterd en bruine suiker |
€12.50 |
|
|
|
|
Vleesgerechten |
|
|
De Duitse les - Malse kalfschnitzel belegd met spekjes,champignons en ui verstopt onder courgette gegratineerd met kaas en creme fraiche |
€22.50 |
|
De Franse les - Over heerlijke stoofschotel (ala minute bereidt) van ossehaas met champignons lente ui en een vleugje knoflook in krachtige rode wijn saus met spekjes |
€24.50 |
|
De Italiaanse les - Op een bedje pasta drie varkenshaas medaillons gebakken in een kaas beslag bestoven met basilicum zongedroogde tomaten saus |
€22.75 |
|
De Nederlandse les - Een malse Hollandse gebakken tournedos van 200 gram met de keuze aan u: Gebakken champignons, pepersaus, champignonroomsaus, stroganoffsaus of naturel |
€24.75 |
|
De Wiskunde les - Een gebakken varkenshaas 200 gram met aan u de keuze: Gebakken champignons, pepersaus, champignonroomsaus, stroganoffsaus of naturel |
€21.50 |
|
Engelse les - Een kroon van lamsfilet met een honing thym saus en een vleugje knoflook ook hier ontbrken de kroonjuwelen niet |
€22.50 |
|
De Natuurkunde les - Een ossenhaas tournedootje met stroganoffsaus en een varkenshaas tournedootje met een romige champignonroomsaus |
€23.50 |
|
De Zang les - Gebakken scharrel kipfilet in een limoen kerrie sausje met ananas en banaan |
€19.50 |
|
De biologie les - Een malse hiphop biefstuk met een wilde giesenmansaus oftewel skippy een kangaroe biefstuk met perensaus |
€20.50 |
|
Handarbeid - Varkenshaas uit de oven met brie ,tomaat,pesto en katenspek |
€22.50 |
|
Visgerechten |
|
|
De bovenmeester - In de roomboter gebakken zeetong(650 gram) met naar keuze vissaus,vruchten(picasso) i.d.v |
dagprijs |
|
De eerste klas leraar - Finding Nemo ingepakt in courgette bladeren met zongedroogde tomatencolli zoeken en vinden we de pangasius filet |
€20.50 |
|
De tweede klas leraar - 2 tongfilets hoe wilt u ze? gebakken met kruidensaus of vruchten of kies u voor gepocheerd met kruidensaus |
€27.50 |
|
De derde klas leraar - Botermalse gebakken zalmfilet met een romige kruidensaus vergezeld met garnaaltjes |
€22.50 |
|
De vierde klas leraar - Krokant gerbakken kabeljauwfilet met rivier kreeftjes en een romige kruidensaus |
€24.50 |
|
De vijfde klas leraar - Gebakken paling krokant gebakken met tuinkruidensaus |
€26.75 |
|
De zesde klas leraar - Zes gebakken gamba's met een oosterse saus met een vleugje knoflook ,ananas , lenteui en cocos |
€24.50 |
|
Vegetarische gerechten |
|
|
De combinatie - Krokant gebakken camebert met tagliatelle verijkt door groenten champignons en kaas afgemaakt met tortelinni met roomsaus |
€20.50 |
|
Gevulde wrap - Originele Mexicaanse tortilla gevuld met groenten en kaasvergezeld van pasta met saus |
€21.00 |
|
Nagerechten |
|
|
Braampjes - Bramen savarin ijs fris zurig roomijs van bosbraampjes met een eigentijdse savarin vorm |
€7.25 |
|
Bonbonnetje - 3 soorten bonbon roomijs met advocaat saus en pistache nootjes |
€7.25 |
|
De mat - Buideltje van marsepein gevuld met Amarenen kersen ijs |
€7.25 |
|
Hazeltje - Praline van hazelnoot parfait gegarneerd met karamel saus en noten melange |
€7.25 |
|
Grand dessert - Diverse lekkernijen van ijs en bavarois met een mini glaasje amaretto |
€9.75 |
|
Vulkaantje - Bavarois van aardbei en cointreau met een mini glaasje cointreau |
€7.50 |
|
De stapelaar - Torentje van chocolade bavaroismet chocolade sinaasappel saus |
€7.25 |
|
Tiramisu - Gemaakt volgens oud Italiaans recept met Marsala wijn, espresso, romige mascarpone topping en afgewerkt met cacao |
€7.25 |
|
De passie - Exotische taartje met maracuja bavaroise en chocolade decorbiscuit met een mini glaasje passoã |
€7.50 |
|
De overblijvers - Dame Blanche |
€6.50 |
|
Sorbet |
€6.50 |
|
Kinderen |
|
|
Het speelhoekje - Varkenshaas medaillon met frites, appelmoes en mayonaise |
€10.00 |
|
Het knutselhoekje - Pannenkoek met stroop en of poedersuiker |
€4.90 |
|
Het verfhoekje - Vers fruit |
€4.00 |
|
De kleuterjuf - Zachte tomatensoep |
€3.75 |
|
Het poppenkasthoekje - 2 kroketten, 2 frikandellen of kipnuggets met frites, mayonaise en appelmoes |
€6.25 |
|
Het blokkenhoekje -Biefstuk met frites, mayonaise en appelmoes |
€10.00 |
Wij doen ons best altijd de actuele menukaart inclusief actuele prijzen op onze website te tonen echter kan het zo zijn dat we wijzigingen later doorvoeren. Mocht dit zo zijn meld dit dan hier.
Nieuws
Nieuws over De Oude School
- 10/03/15 De Alphens Restauran...
- 22/07/12 Een baken, of een dw...
