Restaurant
Raadhuisstraat 2
2481 BE Woubrugge
Restaurants
|
Voorgerechten |
|
|
Vegetarische combinatie van gegrilde watermeloen en mozzarella, auberginechutney, gedroogde tomaatjes en basilicumolie |
€10.00 |
|
Salade van Hollandse asperges, roerei, truffelkaas en gerookte zalm |
€12.50 |
|
Huis gepekelde lamsham met een crème van paddenstoelen en salade van witlof |
€12.50 |
|
Combinatie van coquille en paling op een bietensalade met kaantjes en mayonaise van Ras el Hanout |
€13.50 |
|
Lauwwarme tonijn met langoustine, mayonaise van yuzu, emping, gember en grapefruit |
€13.50 |
|
Terrine van eendenlever, vijgencompote en rustiek brood |
€14.00 |
|
Tussengerechten |
|
|
Vegetarische crème soep van doperwt, feta, croutons en gehakte mint |
€10.00 |
|
In tempura gebakken sushi rol gevuld met zalm, wakame en jus van soja en sesam |
€13.50 |
|
Combinatie van parelhoenfilet en kreeft, gesauteerde asperges en jus van kerrie en gember |
€13.50 |
|
Huisgemaakt bisque (kreeftensoep) gevuld met mosseltjes, kreeft en coquille |
€14.00 |
|
Hoofdgerechten |
|
|
Brigue deeg gevuld met paddenstoelen, voorjaarsgroenten, couscous en gruyère, hierbij een truffeljus |
€18.00 |
|
Vis van de dag |
dagprijs |
|
Kalfsentrecote met een cannelloni van kalfssucake, pastinaak en een blonde jus van kalf |
€23.50 |
|
Proeverij van lam, filet, koteletten en bout hierbij zachte polenta met pesto en een romige lamsjus |
€23.50 |
|
Zeebaarsfilet op zwarte risotto, crème van rode punt paprika, venkel, vongole en een schuimige botersaus |
€24.00 |
|
Enveloppe van grietfilet gevuld met farce van kreeft, hierbij ravioli van kreeft en kreeftenschuim |
€27.00 |
|
Kindermenu |
|
|
Pasta bolognaise met ijsje |
€14.00 |
|
Biefstuk met huisgemaakt appelmoes en ijsje |
€15.00 |
|
Verrassingsmenu Disgenoten |
|
|
3 gangen menu |
€36.00 |
|
Desserts |
|
|
Compote van aardbeien en rabarber met truffels van yoghurt en witte chocolade met vanilleroomijs |
€9.50 |
|
Huisgemaakte tiramisu met mokkaroomijs en hazelnoot crumble |
€9.50 |
|
A la minute bereide soufflé van pure chocolade geserveerd met advocaat roomijs |
€9.50 |
|
Noten taartje van Italiaans schuim gevuld met walnootparfait en een crème van bruine rum |
€9.50 |
|
Assortiment kazen uit binnen en buitenland geserveerd met brood en truffelhoning |
€12.50 |
Wij doen ons best altijd de actuele menukaart inclusief actuele prijzen op onze website te tonen echter kan het zo zijn dat we wijzigingen later doorvoeren. Mocht dit zo zijn meld dit dan hier.
Nieuws
Nieuws over Restaurant Disgenoten
- 28/12/15 Opbrengst van Rotary...
