Winkel

Brood & Ko

Brood & Ko

Elke dag de lekkerste en gezondste broden bakken is onze passie.

Brood & Ko
Pieter Doelmanstraat 2a
2405 CE Alphen aan den Rijn

Winkels

Brood & Ko

Ambachtelijk gebakken 

Brood & Ko

In onze bakkerij gebruiken we uitsluitend hoogwaardige grondstoffen. De verschillende granen zoals rogge, spelt, tarwe en haver worden zorgvuldig geselecteerd. Met gevitaliseerd water kneden onze bakker een mooi brooddeeg.

Om te rijzen verwerken wij eigen ontwikkelde natuurdesem in plaats van gist. Maar het belangrijkste ingrediënt is tijd, tijd om te rusten en tijd om te rijzen. Soms wel langer dan 30 uur.

In de steenoven krijgt het brood zijn specifieke karakter en heerlijk krokante korst. De ambachtelijke bereiding zorgt samen met het bakken op een stenen vloer voor het smakelijkste brood. Om elke dag van te genieten. 

Ontdek Brood & Ko aan de Pieter Doelmanstraat (hoek Julianastraat) in Alphen aan den Rijn.

Plaats een reactie

(je ontvangt een validatie link per e-mail om je reactie te bevestigen)

 
 
 



Wij stellen een reactie bijzonder op prijs, maar behouden ons het recht voor reacties, die ongefundeerd zijn of een anonieme afzender hebben te verwijderen.

Reacties op Brood & Ko:

 

Er zijn nog geen reactie's geplaatst.

Nieuws