Nieuws
De Alphens Restaurantweek: Brasserie Buuren
18 maart 2015 - 19:26
reacties
Alphen aan den Rijn -
Het Alphense Brasserie Buuren doet deze editie voor het eerst mee! En ze hebben een heerlijk menu samengesteld voor de restaurantweek!
Benieuwd wat Brasserie Buuren deze editie op het menu heeft staan? Bekijk het menu hieronder.
MENU
Rouleaux van gerookte zalm, kruidenroomkaas en Parmaham daarbij siroop van limoen en dressing van framboos en witte truffel
- OF -
Dagelijks wisselende soep van de chef
Vis van de dag
- OF -
Vlees van de dag
Crème brulée van kaneel, steranijs en kruidnagel met frambozen ijs
- OF -
Warme appeltaart met kaneelijs, crème Anglaise en verse slagroom
Extra:
Brood van Zonneveld met smeerseltjes €3,00
Franse frietjes €3,00
Gemengde salade €3,00
Fotograaf: Josh Walet
Verwante nieuwsberichten
- 5 apr 2019 Laatste weekend van de Alphens Rest...
- 28 mrt 2019 De Alphens Restaurantweek is begonn...
- 26 mrt 2019 Donderdag begint de Alphens Restaur...
- 13 mrt 2019 Win een diner voor twee personen ti...
- 28 feb 2019 Reserveringen Alphens Restaurantwee...
- 11 feb 2019 Deelnemers Alphens restaurantweek b...
- 6 nov 2018 Meeste couverts ooit tijdens Alphen...
- 25 okt 2018 Donderdag is eerste dag van Alphens...
- 18 okt 2018 Al ruim 2.500 couverts voor Alphens...
- 2 okt 2018 De Alphens Restaurantweek staat wee...