Nieuws

« Vorige - Volgende »

De Alphens Restaurantweek: Brasserie Buuren

18 maart 2015 - 19:26  •  reacties

De Alphens Restaurantweek: Brasserie Buuren

Alphen aan den Rijn -

Het Alphense Brasserie Buuren doet deze editie voor het eerst mee! En ze hebben een heerlijk menu samengesteld voor de restaurantweek!

Benieuwd wat Brasserie Buuren deze editie op het menu heeft staan? Bekijk het menu hieronder.

MENU
Rouleaux van gerookte zalm, kruidenroomkaas en Parmaham daarbij siroop van limoen en dressing van framboos en witte truffel 

- OF -

Dagelijks wisselende soep van de chef

Vis van de dag

- OF -

Vlees van de dag

Crème brulée van kaneel, steranijs en kruidnagel met frambozen ijs 

- OF -

Warme appeltaart met kaneelijs, crème Anglaise en verse slagroom

Extra:
Brood van Zonneveld met smeerseltjes €3,00
Franse frietjes €3,00
Gemengde salade €3,00

Fotograaf: Josh Walet
Brasserie Buuren.'
Brasserie Buuren

Sinds 2006 te vinden in Alphen.