Nieuws

« Vorige - Volgende »

De Alphens Restaurantweek: Alle Hens

24 februari 2015 - 15:49  •  reacties

De Alphens Restaurantweek: Alle Hens

Alphen aan den Rijn -

Alle Hens is al vanaf de eerste editie van de Alphens Restaurantweek van de partij. Iedere keer weten zij weer een verrassend menu te creëren. Deze editie is er voor de vegetariërs onder ons zelfs een volledige vegetarisch menu samengesteld. 

Benieuwd wat Alle Hens deze editie op het menu heeft staan? Bekijk het menu hieronder.

MENU
Glaasje mosterdsoep met ham
Pasteitje met geitenkaas, spinazie, ei en spekjes
Champignonsburger, pittige knoflook en tomatensalsa
Huisgerookte zalm met dille en kappertjes 

Kip in spek, pesto met pasta
Biefstukje stroganoff met groente
Varkenshaas met champignon-/roomsaus
Gegrilde spies van lamsgehakt met yoghurt mintsaus

- OF -

Gepocheerde tongrolletje met witte wijnsaus met pasta
Gebakken zalm in cognacsaus met garni
Lekkerbek in bierbeslag met ravigottesaus
Gegrilde spies van gamba’s met Jack Daniels whiskeysaus

 Geserveerd met salade, gebakken aardappel of frites

Oreo fudge brownie met warme karamelsaus
Kaneelijs met rozijnen in amaretto en gebakken appel
Glaasje hangop met een mix rode vruchten  
Lemon tiramisu met limoncello

 

VEGETARISCH MENU
Glaasje mosterdsoep met prei 
Pasteitje met geitenkaas, spinazie en ei
Champignonsburger, pittige knoflook, tomatensalsa 
Bruchetta met blauwe kaas en peer 

Goulash van paprika en quorn met geroosterde kikkererwten  
Pompoen met feta en walnoten met pasta
Zeewierburger en wakame salade met sesamzaad
Groentenspies van halloumikaas, courgettes en kastanjechampignons  

Geserveerd met salade, gebakken aardappel of frites  

Oreo fudge brownie met warme karamelsaus
Kaneelijs met rozijnen in amaretto en gebakken appel
Glaasje hangop met een mix rode vruchten  
Lemon tiramisu met limoncello

http://alphensrestaurantweek.nl/home.html

Fotograaf: Josh Walet
Alle Hens.'
Alle Hens

Een Alphens begrip in de Julianastraat.