Nieuws

« Vorige - Volgende »

Sterke aanvulling voor Maggie Blue

17 januari 2018 - 23:31  •  reacties

Sterke aanvulling voor Maggie Blue

Alphen aan den Rijn - Mike is manager van het eerste uur en al sinds de opening verantwoordelijk voor het reilen en zeilen in Maggie Blue. Chantal kreeg de Alphense horeca met de paplepel ingegoten. Haar ouders waren de uitbaters van ‘t Baarthuys, in de jaren '80 een bekend etablissement in Alphen. Vanaf 1995 namen Chantal en zus Nathalie het roer over en ontvingen zij 22 jaar lang duizenden trouwe gasten in Eetcafé de Meiden.

Chantal zal als gastvrouw het vaste aanspreekpunt zijn voor Maggie Blue, en neemt ook de evenementen en de zaalverhuur op zich. In Maggie Blue vindt zij de horeca-uitdaging die zij sinds vorig jaar zo gemist heeft. Ze heeft er zichtbaar zin in: “Maggie Blue heeft alles in zich om uit te groeien tot een groot succes. In het restaurant geniet je van bijzondere gerechten, maar je kunt er ook gewoon neerstrijken voor een kop koffie, een lekker broodje of een vrijdagmiddagborrel. De ruimte ziet er fantastisch uit en leent zich uitstekend voor een uitbundige avond uit of een feestje. De ideeën tollen door mijn hoofd, en ik kan haast niet wachten om daarmee aan de slag te gaan, samen met Mike en de rest van het team.”

Fotograaf: Lisenka l'Ami
Maggie Blue.'
Maggie Blue

Nu ze er is, weet je pas hoezeer je haar hebt gemist!