Nieuws

« Vorige - Volgende »

Pop-up restaurant Aspergehof, een bourgondische belevenis

31 maart 2016 - 09:13  •  reacties

Pop-up restaurant Aspergehof, een bourgondische belevenis

Alphen aan den Rijn -

Live Cooking
Tijdens deze eerste editie bereiden diverse chefs van gerenommeerde restaurants uit de regio, de mooiste gerechten met asperges en andere streekproducten uit ‘t Groene Hart. Guusta Noordam van Aspergehof Noordam: "We gebruiken pure streekproducten, die met onze asperges voor heerlijke combinaties zorgen. Onze wijnleverancier stelt een selectie van wijnen samen, passend bij de diverse gerechten."

Sfeervol genieten
Gasten kunnen tijdens deze week in mei genieten van een culinaire pop-up ervaring in een bourgondische ambiance aan lange tafels. Asperges in de Polder vindt plaats aan de rand van de Aspergevelden. Met het weidse uitzicht op het witte goud als decor worden de verschillende gerechten in een stoere bedoeïenen tent geserveerd aan lange tafels voorzien in een stijlvolle landleven setting. Zeker 150 gasten kunnen per dagdeel genieten van eten, wijn en gevarieerde muziek.

Chefs uit het Groene Hart en programma
Veel Groene Hart producten en uitsluitend Chefs uit het Groene Hart tonen 5 dagen hun creatieve kookkunsten.

Woensdag 18 mei
Business Night Chef Robin Verlaan van ALFREDS entertainment van Ilse Huizinga

Donderdag 19 mei
Lazy Asperge Night met Annemiek Wils Met Smaak entertainment door Kim de Boer

Vrijdag 20 mei
Groovy Asperge Night met Walter Spruit Twenty4Culinair, entertainment door DJ Eno-C

Zaterdag 21 mei
Soulful Asperge Night met Peter van Restaurant Wagenaar, entertainment door Marescha & Band

Zondag 22 mei
Family Sunday afternoon met Surprise Chef, entertainment door Meike van der Veer

Bedrijfsevenement
"Het evenement is uitermate geschikt voor bedrijven", vertelt Hans Peter van den Bosch. "Even bijpraten met collega’s op een unieke locatie in de buitenlucht onder het genot van verschillende smaaksensaties. Bedrijfsarrangementen zijn al mogelijk vanaf 10 personen."

De locatie van de Aspergehof leent zich ook goed voor presentaties, vergaderingen of andere inspirerende bijeenkomsten. Daarnaast is het mogelijk om de tent exclusief af te huren als bedrijf, voor een huwelijk of andere evenementen.

Voor meer informatie de website www.aspergesindepolder.nl.

Fotograaf: Josh Walet
logo Alphens.nl